Bitter, DelMago Drinks - 500ml
L’origine e l’essenza stessa dell’aperitivo rosso. Un bitter di carattere, rigorosamente amaro, per chi cerca purezza di stile e di gusto. Grande solista o partner ideale nelle combinazioni più classiche.
Il bitter, la stella polare della mixologia. Anima insostituibile dei rituali alchemici nati tra le festose calli veneziane e protagonisti nel mondo, scelta obbligata per gli appassionati dello spritz autentico, suona le note più energiche e incisive nello spartito dei cocktail di somma tradizione.
Il Mago lo interpreta con la maestria del direttore d’orchestra, disegna a china il netto profilo amaricante del suo elisir con legno di cuassio e fiori di artemisia, e dirige una sinfonia di piante aromatiche e spezie, macerate lentamente a freddo, dove spiccano, in un crescendo di sonorità vigorose, assoli di rabarbaro, coriandolo e cardamomo.
Profilo agrumato: Arancio Amaro.
Profilo speziato: Rabarbaro, Cascarilla, Coriandolo, Cardamomo
Profilo amaricante: Kina, legno di Cuassio, fiori d’Artemisia
25% vol