Terre e Tradizioni – Gnocchetti integrali bio di grano duro antico Timilia
Gli gnocchetti integrali Terre e Tradizioni sono realizzati con semola integrale biologica di grano duro Timilia (o Tumminia), una varietà antica siciliana naturalmente ricca di fibre, germe di grano e a basso indice di glutine. Macinata a pietra, trafilata al bronzo ed essiccata lentamente a bassa temperatura, questa pasta preserva gusto, nutrienti e digeribilità. Perfetta per chi segue una dieta sana, equilibrata e cerca il sapore autentico della tradizione italiana.
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Con grano duro Timilia integrale biologico, 100% italiano
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Fonte naturale di fibre e germe di grano
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Basso indice di glutine
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Lavorazione lenta ed essiccazione RAW
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Trafilatura al bronzo per una pasta più porosa e ruvida
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Ideale con sughi rustici, legumi o verdure di stagione
Ingredienti:
Semola integrale di grano duro Timilia* (cereale con glutine).
*Da agricoltura biologica.
📦 Formato: 400 g
Allergeni:
Contiene glutine. Può contenere tracce di soia, senape, molluschi.
Usi consigliati:
Perfetti per minestre, primi piatti con verdure o sughi ricchi. Cuocere in acqua bollente salata per 8-10 minuti. Un’alternativa sana e gustosa alla pasta integrale convenzionale.