Sugo Speck e Finferli – Gusto di Montagna
Descrizione
Un sugo ricco e avvolgente che porta in tavola i profumi delle Dolomiti. Preparato con speck artigianale stagionato tagliato a listelli e finferli interi, è ideale per condire pasta corta o lunga e si abbina perfettamente a piatti rustici.
Ingredienti
Latte fresco, cipolla fresca, speck 10% (carne di suino, sale, destrosio, spezie), pancetta affumicata (carne di suino, sale, zucchero, spezie, aromi), olio EVO italiano, farina di riso, olio di girasole, burro, finferli 2%, sale marino, aglio fresco, alloro.
Senza conservanti e senza glutine.
Formato 📦 190g
Allergeni ⚠️
Contiene latte, burro. Può contenere tracce di frutta a guscio e soia.
Usi consigliati
- Spätzle e gnocchi di patate: Perfetti per assorbire la cremosità del sugo.
- Tagliatelle o pasta fresca: Esalta il gusto dei funghi e dello speck.
- Crostini e pane tostato: Ottimo come condimento rustico.
Abbinamenti suggeriti
- Vino consigliato: Marzemino, un rosso trentino che valorizza il sapore del sugo.