Sugo Guanciale e Balsamico – Equilibrio di Sapori
Descrizione
Un sugo pregiato che unisce la dolcezza del guanciale stagionato alla nota amara del tarassaco, smorzata dall’aceto balsamico di Modena IGP. Perfetto per chi cerca un condimento dal sapore deciso e raffinato.
Ingredienti
Latte fresco, tarassaco 15%, cipolla fresca, guanciale stagionato 10% (carne suino, sale, spezie, aromi), olio EVO italiano, burro, aceto balsamico di Modena IGP 3% (mosto d'uva, aceto di vino), pancetta affumicata (carne suino, sale, zucchero, spezie, aromi), farina di riso, olio di girasole, sale, aglio fresco, pepe.
Senza conservanti e senza glutine.
Formato 📦 180g
Allergeni ⚠️
Contiene latte, burro. Può contenere tracce di frutta a guscio e soia.
Usi consigliati
- Caserecce o pasta corta: Per esaltare il sapore intenso del sugo.
- Crostini e pane tostato: Da spalmare per un antipasto gourmet.
- Ripieni per torte salate: Ottimo in combinazione con formaggi stagionati.
Abbinamenti suggeriti
- Vino consigliato: Soave Etna Bianco, ideale per bilanciare le note balsamiche.