Elios – Blanc de Blancs Metodo Classico Brut Nature
Lo spumante Blanc de Blancs di Elios è un Metodo Classico Brut Nature siciliano prodotto con uve Catarratto in purezza. Elegante e vibrante, nasce su suoli calcarei a 650 m di altitudine, conferendo al vino finezza, mineralità e un'acidità rinfrescante. Dopo 18 mesi sui lieviti, si esprime al naso con sentori di agrumi, erbe aromatiche e mandorla tostata, mentre al sorso conquista per l’equilibrio tra effervescenza fine, struttura e grande bevibilità.
-
Spumante metodo classico da Catarratto 100%
-
Prodotto artigianale con lieviti indigeni
-
Rifermentazione in bottiglia e 18 mesi sui lieviti
-
Profumi di agrumi, rosmarino, salvia e mandorla tostata
-
Ideale per aperitivi eleganti e piatti di pesce o vegetali
📍 Regione: Sicilia (Italia)
Vitigno: 100% Catarratto
Grado alcolico: 12,5%
Formato: 0,75 l
Affinamento: Metodo Classico, 18 mesi sui lieviti
Contiene: Solfiti
Colore: Giallo paglierino